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Belle robe or clair, limpide.
Visuel agréable et lumineux
Un nez aérien et expressif sur des arômes floraux et
fruités, avec une pointe de miel d’acacia et de fruits
exotiques.
Une bouche qui charme par sa souplesse, avec une finale bien
équilibrée et confirmation des arômes en
rétro- olfaction avec une pointe d’ananas très
intéressante
Des accords très divers sont possibles, avec une ouverture sur
les Cuisines du Monde, comme la cuisine Indienne et ses épices
C’est un vin Prometteur et d’une Belle Persistance Aromatique
Commentaires d’Annie Crouzet, Maitre-Sommelier de l’UDSF (Union De la Sommellerie Française )
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